NCG Books

著者

折戸　功 著
日本コンサルタントグループ
食品スーパー研究室 著

定価

本体2,200円（税込）

判型

A5判　232頁

初版発行

2007年6月1日

ISBN

978-4-88916-419-0

店長の仕事内容、タイムテーブルから、快適な売場づくりや人材を活かすシステム・風土づくり、競争対策まで。食品スーパーの店舗運営の基礎から応用までを具体的に解説！
実際に使われる競争店視察や自店との比較シート、チェックシートなど、事例も満載。

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